forte della sua "sagne e fasciul", si mostra molto sicuro, tanto da far storcere il naso ai giudici. A tutti, tranne che ad uno: Joe Bastianich che apprezza, del pescarese, la sua spontaneità nel dire di voler «mettere a posto le basi della cucina italiana». Il suo piatto conquista tre giudici su quattro, unica esclusa Antonia Klugmann, la nuova giudice del programma di Sky che, infastidita dalla bonaria arroganza di Ferri, si rivolge a Cannavacciuolo dicendo: «Ti prego ammazzalo». Lo chef pescarese ha conquistato il grembiule di Masterchef (da lui definita "parnanza").